小型肉类加工厂污水处理设备

肉类加工过程中将产生一定量的废水《屠宰污水处理设备》,废水主要来自清洗、解体冲洗和地面冲洗等废水。废水中含有大量的有机物质，主要成分有：血液、碎皮肉和油脂等有机物，属于高浓度有机废水。废水呈褐红色，具有较强的腥臭味。这些废水中的脂肪、蛋白质等物质不经过处理，直接排入水体，将对其周围水体造成严重富营养化，严重破坏水体的自尽能力,造成水体发黑变臭，影响环境和农业灌溉。食品厂为了正常生产和持续发展，保护周围水体环境，非常重视废水污染环境问题，决心对废水进行治理。我公司针对该肉类加工废水性质和排放要求，从降低废水处理工程造价和运行成本目标出发，采用先进废水治理技术和设备。本着此原则拟定了本治理方案文件，供企业和有关部门领导审议。

肉类加工废水含有大量的污血、油块和油脂、肉屑、骨屑等污染物，带有令人不适的血红色和使人厌恶的血腥味。是一种高浓度有机污染废水，成分复杂。废水具有以下特点：

1、具有一定血红色，主要是由血造成；

2、具有血腥味，主要是由血脂和蛋白质分解造成；

3、含有大量的悬浮物，主要由肉屑、骨屑等形成；

4、含有较高动物油脂；

5、含有大量大肠杆菌。

   由于废水中含有一定量的大块漂浮物，因此先用格栅予以拦截下来，为防止碎肉物等大颗粒杂质进入后续设施沉积在其后设置一道格栅和一道格网，以保证后续设备的正常运行。栅渣定期消毒清除，作垃圾处理。肉类加工污水处理设备以保证后续设备的正常运行。因为废水中含有血污、油脂等大分子有机物存在，直接进入好氧将很难降解，为了减轻后续处理设施的负荷，因此考虑设置一套气浮装置以去除油脂，降低SS的浓度。因为工作时间的因素，它的排水周期跟其它废水排放周期不同，它主要集中在夜间排放，因此必须设置一个较大的调节池来调节水质水量以保证整套设施的正常运行，减轻对后续设施带来的冲击负荷，废水经调节池收集然后通过泵泵入后续处理设施。废水经过前端处理后，废水中依然含有大部分大分子有机污染物，因此需要进一步对其降解为小分子物质，为后续好氧生化做准备，并且考虑到废水中氨氮和总磷的超标，因此必须设施好氧—缺氧的交替运行环境来达到硝化—反硝化的交替运行来达到脱氮除磷的效果，此处通过设置水解酸化池将后续好氧处理出水部分回流至水解酸化池来实现。废水经过水解酸化池后进入好氧池，此处将好氧池分为两段，它的好处在于在不同的好氧段，微生物根据环境不同而呈现空间的分布，具备针对性，有着更好的去除效果。废水经过前端各个生化处理设施处理后，有机污染负荷很大程度得到降解。但废水中色度依然难以达标，为了对色度的去除，并同时考虑对COD的降低和氨氮及总磷的降低，因此此处设置混凝沉淀池并且投加针对性的药剂。沉淀池出水达标排放。