屠宰场工程污水处理设备

屠宰场工程污水处理设备

屠宰污水处理设备是采用玻璃钢、碳钢、不锈钢防腐结构，具有耐腐蚀、抗老化等优良特性，使用寿命长达30 年以上;放置于地表以下，设备上面的地表可作为绿化或其他用地，不需要建房及采暖、保温。很大限度的实现了系统的集成，减少占地面积;无污染，无噪声，无异味，减少二次污染;不受屠宰污水量的限制，机动灵活，可单个使用，也可多个联合使用;针对性强，可有效去除屠宰污水中的有机物以及氨氮;整个屠宰污水处理设备处理系统配有PLC全自动电气控制系统和设备故障报警系统，运行安全可靠，平时一般不需要专人管理，只需适时地对设备进行维护和保养，管理费用小。
　　屠宰污水有机物含量高，可生化性好其中高浓度有机质不易降解，处理难度较大，宰污水中的营养物主要是氮、磷，其中氮主要以有机物或铵盐形式存在，而磷主要以磷酸盐的形式存在，所以一般都会使用的屠宰污水处理设备进行，屠宰污水主要来自于圈栏冲洗、淋洗、屠宰及其它厂房地坪冲洗、烫毛、剖解、副食加工、洗油等工序所产生的污水。
　　屠宰污水处理设备有一系列的处理系统，来自屠宰场的污水经去除污水中的毛、皮、物后自流入隔油池，去除大部分油脂和泥砂后进入调节池，经调节池调节水质水量后，并保证后续处理设施的正常运行。经过调节池的水经泵提升至平流式气浮沉淀一体机。

一、大型屠宰场污水处理设备污水来源及特点

    废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。

    厌氧生化法，厌氧生化是指在无分子氧条件下通过厌氧微生物的作用，将废水中的各种复杂有机物分解转化为甲烷和二氧化碳等物质的过程，可用于中高浓度的有机废水处理。厌氧生化处理的典型工艺为 UASB（上流式厌氧污泥床）工艺，该工艺在国内外有较多的成功实 例。厌氧生化法与好氧生化法相比具有以下优点： 1）应用范围广； 2）能耗低； 3）负荷高； 4）剩余污泥量少； 5）厌氧污泥可以长期存放，在停止运行一段时间后可迅速启动。 但是厌氧生化法也存在以下缺点： 1）厌氧微生物增殖缓慢，因而调试启动时间长，一般需要 0.5-1 年时间； 2）出水往往达不到排放标准，需进一步处理，故一般在厌氧后 串联好氧处理； 3）厌氧处理系统操作控制因素较复杂； 4）产生甲烷为易爆气体，若不加以利用，安全设置要求较高； 5）易产生硫化物，引起较大异味，造成空气污染。

畜类屠宰加工生产过程中会产生大量废水，其中主要含高浓度含氮有机化合物、悬浮物、溶解性固体物、油脂和蛋白质，包括血液、碎肉、食物残渣、毛、粪便和泥砂等，还可能含有多种对人体健康有关的细菌，直接排放会对环境造成较严重污染。

    为消除污染，保护环境，业主拟建污水处理设施，对产生的屠宰废水进行处理。根据业主提供的资料及相关技术规范，本屠宰场每天产生的污水量为500m3/d，本方案设计污水处理能力500m3/d，污水经处理后达到《农田灌溉水质标准》（GB5084-2005）中旱作用水标准排放要求。

宰猪经过放血、开膛分解、内脏清洗等工艺，屠宰过程中排放的废水含有大量的血污、油脂、毛发、内脏杂物、未消化的食物及粪便等污染物，并带有令人不适的血红色及味，而且还含有大肠菌、粪便链球菌等危害人体健康的致病菌。这些废水具有浓度变化大，有机物含量高等特点，直接排入环境将严重污染水体。